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Schabanack Gastronomie GmbH
Vollzeit
Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Fachgerechte Lagerung der Waren
- Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen
- A la Carte Küche, Kenntnis der Wiener Küche
- Eigenständiges Arbeiten
- Engagement und Flexibilität
- Gute Umgangsformen und Teamfähigkeit
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Allgemeines:
- Backen von Brot & Gebäck
- Feinkostspezialitäten schneiden und verpacken
- Warenbestellung , Übernahme und Präsentation
- Frische- und Qualitätskontrolle
- Kund:innenberatung
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verstehen
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Allgemeines:
- Backen von Brot & Gebäck
- Feinkostspezialitäten schneiden und verpacken
- Warenbestellung , Übernahme und Präsentation
- Frische- und Qualitätskontrolle
- Kund:innenberatung
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verstehen
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Allgemeines:
- Präsentation des Sortiments
- Waren bestellen & übernehmen
- Frische- und Qualitätskontrolle
- Erfolgreiche Verkaufsgespräche führen
- Umsetzung verkaufsfördernder Maßnahmen
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verstehen
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Allgemeines:
- Präsentation des Sortiments
- Waren bestellen & übernehmen
- Frische- und Qualitätskontrolle
- Erfolgreiche Verkaufsgespräche führen
- Umsetzung verkaufsfördernder Maßnahmen
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verstehen
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Allgemeines:
- Präsentation des Sortiments
- Warenbestellung und Übernahme
- Professionelle Kund:innenberatung für den Bereich Haushaltswaren und -geräte, Garten- und Freizeitgeräte, Schreibwaren
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verstehen
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Allgemeines
- Backen von Brot & Gebäck
- Feinkostspezialitäten schneiden und verpacken
- Warenbestellung , Übernahme und Präsentation
- Frische- und Qualitätskontrolle
- Kund:innenberatung
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verstehen
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Allgemeines
- Backen von Brot & Gebäck
- Feinkostspezialitäten schneiden und verpacken
- Warenbestellung , Übernahme und Präsentation
- Frische- und Qualitätskontrolle
- Kund:innenberatung
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verstehen
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Allgemeines
- Backen von Brot & Gebäck
- Feinkostspezialitäten schneiden und verpacken
- Warenbestellung , Übernahme und Präsentation
- Frische- und Qualitätskontrolle
- Kund:innenberatung
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verstehen
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Vollzeit | Lehrstelle
Klosterneuburg
14.05.2026
Klosterneuburg
Allgemeines
- Backen von Brot & Gebäck
- Feinkostspezialitäten schneiden und verpacken
- Warenbestellung , Übernahme und Präsentation
- Frische- und Qualitätskontrolle
- Kund:innenberatung
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verstehen
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Allgemeines
- Präsentation des Sortiments
- Waren bestellen & übernehmen
- Frische- und Qualitätskontrolle
- Erfolgreiche Verkaufsgespräche führen
- Umsetzung verkaufsfördernder Maßnahmen
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verstehen
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Allgemeines
- Präsentation des Sortiments
- Waren bestellen & übernehmen
- Frische- und Qualitätskontrolle
- Erfolgreiche Verkaufsgespräche führen
- Umsetzung verkaufsfördernder Maßnahmen
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verstehen
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Allgemeines:
- Präsentation des Sortiments
- Waren bestellen & übernehmen
- Frische- und Qualitätskontrolle
- Erfolgreiche Verkaufsgespräche führen
- Umsetzung verkaufsfördernder Maßnahmen
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verstehen
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Vollzeit | Lehrstelle
Klosterneuburg
14.05.2026
Klosterneuburg
Allgemeines:
- Präsentation des Sortiments
- Waren bestellen & übernehmen
- Frische- und Qualitätskontrolle
- Erfolgreiche Verkaufsgespräche führen
- Umsetzung verkaufsfördernder Maßnahmen
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verstehen
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Allgemeines:
- Präsentation des Sortiments
- Waren bestellen & übernehmen
- Frische- und Qualitätskontrolle
- Erfolgreiche Verkaufsgespräche führen
- Umsetzung verkaufsfördernder Maßnahmen
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verstehen
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Allgemeines:
- Präsentation des Sortiments
- Warenbestellung und Übernahme
- Professionelle Kund:innenberatung für den Bereich Haushaltswaren und -geräte, Garten- und Freizeitgeräte, Schreibwaren
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verstehen
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Allgemeines:
- Präsentation des Sortiments
- Warenbestellung und Übernahme
- Professionelle Kund:innenberatung für den Bereich Haushaltswaren und -geräte, Garten- und Freizeitgeräte, Schreibwaren
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verstehen
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Allgemeines:
- Backen von Brot & Gebäck
- Feinkostspezialitäten schneiden und verpacken
- Warenbestellung , Übernahme und Präsentation
- Frische- und Qualitätskontrolle
- Kund:innenberatung
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verstehen
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Allgemeines
- Backen von Brot & Gebäck
- Feinkostspezialitäten schneiden und verpacken
- Warenbestellung , Übernahme und Präsentation
- Frische- und Qualitätskontrolle
- Kund:innenberatung
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verstehen
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Allgemeines:
- Präsentation des Sortiments
- Warenbestellung und Übernahme
- Professionelle Kund:innenberatung für den Bereich Haushaltswaren und -geräte, Garten- und Freizeitgeräte, Schreibwaren
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verstehen
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Allgemeines
- Sie bereiten täglich warme und kalte Gerichte ultrafrisch im Markt vor
- Sie begeistern unsere Kunden mit Ihrer Serviceorientierung
- Sie nehmen Kundenbestellungen auf und stellen die Gerichte nach Kundenwunsch sofort zusammen
- Sie bereiten die Speisen direkt vor den Augen unserer Kunden zu
- Sie kümmern sich um die Datums- und Frischekontrolle und die fachgerechte Lagerung der Produkte
- Sie erledigen die nötigen Reinigungstätigkeiten und Hygienevorgaben
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Deine Mission
- Zubereitung Speisen aller Art (Frühstück, Mittagsmenüs, á la carte, Gruppengeschäft und Banketts)
- Einhaltung der Hygienevorschriften HACCP
- Vorbereitung sämtlicher Mise en Place Tätigkeiten
- Ordnungsgemäße Lagerung der Lebensmittel
- Unterstützung in allen Bereichen der Küche
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Ihre Aufgaben:
- Du bekommst in deiner 3-jährigen Lehrzeit Einblicke in verschiedene Abteilungen und Abläufe im Markt, speziell im Wareneingang, Service Center und der Bestandskoordination.
- Du übernimmst und bestellst Waren und Lieferungen.
- Du kontrollierst eingehende Waren und führst Lieferantenretouren durch.
- Du sorgst für eine fachgerechte Lagerung der Waren und achtest auf Sauberkeit und Ordnung in der Warenannahme.
- Du erfasst Warenbestände und wirkst bei der Inventur mit.
- Du bist von Anfang an ein vollwertiges Teammitglied und übernimmst Schritt für Schritt mehr Verantwortung.
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Allgemeines
- Sie bereiten täglich warme und kalte Gerichte ultrafrisch im Markt vor
- Sie begeistern unsere Kunden mit Ihrer Serviceorientierung
- Sie nehmen Kundenbestellungen auf und stellen die Gerichte nach Kundenwunsch sofort zusammen
- Sie bereiten die Speisen direkt vor den Augen unserer Kunden zu
- Sie kümmern sich um die Datums- und Frischekontrolle und die fachgerechte Lagerung der Produkte
- Sie erledigen die nötigen Reinigungstätigkeiten und Hygienevorgaben
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Ihre Aufgaben:
- Du bekommst in deiner 3-jährigen Lehrzeit Einblicke in verschiedene Abteilungen und Abläufe im Markt, speziell im Wareneingang, Service Center und der Bestandskoordination.
- Du übernimmst und bestellst Waren und Lieferungen.
- Du kontrollierst eingehende Waren und führst Lieferantenretouren durch.
- Du sorgst für eine fachgerechte Lagerung der Waren und achtest auf Sauberkeit und Ordnung in der Warenannahme.
- Du erfasst Warenbestände und wirkst bei der Inventur mit.
- Du bist von Anfang an ein vollwertiges Teammitglied und übernimmst Schritt für Schritt mehr Verantwortung.
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Vollzeit
Wien (21. Bez.)
13.05.2026
Wien (21. Bez.)
Ihre Aufgaben:
- Du bekommst in deiner 3-jährigen Lehrzeit Einblicke in verschiedene Abteilungen und Abläufe im Markt, speziell im Wareneingang, Service Center und der Bestandskoordination.
- Du übernimmst und bestellst Waren und Lieferungen.
- Du kontrollierst eingehende Waren und führst Lieferantenretouren durch.
- Du sorgst für eine fachgerechte Lagerung der Waren und achtest auf Sauberkeit und Ordnung in der Warenannahme.
- Du erfasst Warenbestände und wirkst bei der Inventur mit.
- Du bist von Anfang an ein vollwertiges Teammitglied und übernimmst Schritt für Schritt mehr Verantwortung.
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Ihre Aufgaben:
- Leitung: Sie führen fachlich und personell ein engagiertes Verkaufsteam und sorgen für
die Weiterentwicklung und Motivation. - Team: Sie fördern die Entwicklung des Teams durch gezielte Schulungen und Motivation.
- Analyse: Sie identifizieren neue Chancen und Kundenpotenziale, um unser Geschäft
kontinuierlich auszubauen und Marktanteile zu gewinnen. - Kundenberatung: Sie beraten Kunden professionell und kompetent, um langfristige
Kundenbeziehungen aufzubauen.
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Ihre Aufgaben sind:
- Zubereitung traditioneller und innovativer Speisen für unsere Bewohner*innen und Mitarbeiter*innen
- Kreatives und geschmackvolles Anrichten der zubereiteten Gerichte
- Praktische Umsetzung der theoretischen Ausbildungsinhalte rund um den gastronomischen Bereich wie B. Vorbereitung von Nahrungsmitteln, Lebensmittelkunde, richtige Lagerung von Lebensmitteln, Umsetzung und Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
- Vorbereitung und Mitarbeit bei diversen Veranstaltungen in den Häusern zum Leben
- Unterstützung bei Caterings
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Ein- und Auslagerung der Ware
- an der
Bereitstellung
der Ware für die Kommissionierung im Tiefkühllager bei Minusgraden von bis zu
-23°C - an der Einteilung
und Lagerung der Waren im Lagersystem - an der Sicherstellung
von Ordnung und Sauberkeit im Lager sowie bei der An- und Ablieferung - an der Durchführung von
Bestandskontrollen / Inventuren
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