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Vollzeit | Praktikum
Linz, Wien
22.11.2025
Linz, Wien
Ihre Aufgaben bei uns
- Du bist vom ersten Tag an Teil des Teams und lernst, die Theorie mit der Praxis zu verknüpfen
- Du kannst an verschiedenen, zu deiner Ausbildung passenden Aufgaben mitarbeiten
- Wir bieten dir spannende Einblicke in unsere Anlagenfertigung, in die Produktion und in unsere Fertigung & Entwicklung
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Allgemeines:
- Vielfältige Konditoreiwaren, Süß- und Mehlspeisen unter Berücksichtigung traditioneller und moderner Handwerkstechniken herstellen
- Produkte glasieren, belegen und tunken
- Endprodukte anforderungsgerecht verpacken
- Roh- und Hilfsstoffe auswählen, bestellen, überprüfen und richtig lagern
- Geräte reinigen, pflegen und vorbereiten
- Qualitätskontrolle der Ware
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Allgemeines:
- Brot, Gebäck und Feinbackwaren maschinell und händisch formen, überziehen und füllen
- Teige herstellen
- Produkte backen, lagern und (tief-) kühlen
- Roh- und Hilfsstoffe auswählen, bestellen, überprüfen und richtig lagern
- Geräte reinigen, pflegen und vorbereiten
- Qualitätskontrolle der Ware
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Allgemeines:
- Vielfältige Konditoreiwaren, Süß- und Mehlspeisen unter Berücksichtigung traditioneller und moderner Handwerkstechniken herstellen
- Produkte glasieren, belegen und tunken
- Endprodukte anforderungsgerecht verpacken
- Roh- und Hilfsstoffe auswählen, bestellen, überprüfen und richtig lagern
- Geräte reinigen, pflegen und vorbereiten
- Qualitätskontrolle der Ware
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Allgemeines:
- Brot, Gebäck und Feinbackwaren maschinell und händisch formen, überziehen und füllen
- Teige herstellen
- Produkte backen, lagern und (tief-) kühlen
- Roh- und Hilfsstoffe auswählen, bestellen, überprüfen und richtig lagern
- Geräte reinigen, pflegen und vorbereiten
- Qualitätskontrolle der Ware
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Das sind Ihre Aufgaben
- Disziplinäre und operative Führung des Produktionsbereichs Spritzguss (IM-PET) mit Personalverantwortung für ca. 40 Personen
- Tägliche Produktionsüberwachung und Sicherstellung effizienter Abläufe nach definierten Rahmenbedingungen
- Zusammenarbeit mit den Abteilungen Instandhaltung, Qualität, Planung und Vertrieb zur Optimierung der Produktionsprozesse
- Verantwortung für Qualitätskontrollen, durchgeführt durch Ihre Mitarbeiter:innen
- Erstellung und Umsetzung von Produktionsplänen sowie Genehmigung von Überstunden zur Zielerreichung
- Analyse von Produktionsdaten und Erstellung von täglichen sowie monatlichen Reports
- Aktive Fehlerbehebung bei Produktionsproblemen in enger Abstimmung mit dem Linienmanagement
- Personalführung & -entwicklung: Rekrutierung, Schulung, Leistungsbeurteilungen und Schichtplanung
- Sicherstellung von Arbeitssicherheit und Sauberkeit im Bereich gemäß 5S-Standards und gesetzlichen Vorgaben
- Mitarbeit an Budgeterstellung und kontinuierliche Prozessverbesserung im Sinne der Operational Excellence
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Vorbereitung und Bestückung der Speisenausgabe inklusive Salatbuffet
- an der Bestückung von Automaten inklusive Auslese
an der Ausgabe der Speisen inklusive Kassiertätigkeiten - an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.)
- an administrativen Tätigkeiten (z.B. Bestellungen, Berichtswesen, Inventur)
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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DEINE MISSION:
- Unterstützung des IT-Teams im operativen Tagesgeschäft – von Servicetickets bis Systempflege
- Entgegennahme, Priorisierung und Bearbeitung von Anfragen über den Servicedesk
- Direkte Kommunikation mit unseren Schulen, Abteilungen und Standorten
- Aufbau und Pflege einer modernen Knowledge Base zur Wissenssicherung
- Dokumentation von Lösungen, Prozessen und IT-Standards
- Mitwirkung an spannenden IT- und Digitalisierungsprojekten
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Das bieten wir:
- Flexible Arbeitszeiten: weil wir wollen, dass du auch Zeit für dein Privatleben hast
- Teamwork: weil das Arbeiten im Team einfach mehr Spaß macht
- Benefits: weil wir möchten, dass du auch privat einen Vorteil hast
- Hauseigene Kantine: weil es sich hungrig nicht gut arbeiten lässt
- Firmen-Events: weil wir gerne arbeiten, aber auch feiern
- Weiterbildung: weil uns deine Entwicklung wichtig ist
- U-Bahn Nähe: weil wir deine Wege kurz halten wollen
- Infrastruktur: weil es sich in einem modernen Labor einfach besser arbeiten lässt
- Moderne Unternehmenskultur: weil wir auf gegenseitiges Vertrauen setzen
- Nachhaltigkeit: weil uns die Zukunft aller am Herzen liegt
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Das bieten wir:
- Planbare Arbeitszeiten: weil wir wollen, dass du auch Zeit für dein Privatleben hast (Mo-Fr zwischen 06:50 Uhr und 22:00 Uhr)
- Teamwork: weil das Arbeiten im Team einfach mehr Spaß macht
- Benefits: weil wir möchten, dass du auch privat einen Vorteil hast
- Hauseigene Kantine: weil es sich hungrig nicht gut arbeiten lässt
- Firmen-Events: weil wir gerne arbeiten, aber auch feiern
- Weiterbildung: weil uns deine Entwicklung wichtig ist
- U-Bahn Nähe: weil wir deine Wege kurz halten wollen
- Infrastruktur: weil es sich in einem modernen Labor einfach besser arbeiten lässt
- Moderne Unternehmenskultur: weil wir auf gegenseitiges Vertrauen setzen
- Nachhaltigkeit: weil uns unsere Umwelt am Herzen liegt
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Ihr persönlicher Spielraum
- Sie entwickeln ihr Forschungsprofil im Bereich einer technologisch versierten Translations- und Terminologiewissenschaft.
- Sie leiten und beteiligen sich an wissenschaftlichen Publikationen in Peer-Review-Fachzeitschriften und an Präsentationen auf (inter)-nationalen Tagungen.
- Sie beteiligen sich aktiv an der Entwicklung und Betreuung der Forschungsinfrastruktur des Zentrums.
- Sie bringen ihr technologisches Know-how in Forschungsgruppen und für Lehrende ein.
- Sie tragen aktiv zur Gestaltung, Akquise und Umsetzung von Forschungsprojekten bei.
- Sie leiten selbständig Bachelor- und Masterlevel-Lehrveranstaltungen, insbesondere mit translatorischem Technologiebezug und leisten einen aktiven Beitrag zur (Weiter)-Entwicklung von Lehrveranstaltungs- und Prüfungsformaten.
- Sie übernehmen administrative Aufgaben in Forschung und Lehre.
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