Aufgaben, die mich erwarten
- Bewirtschaften der Regale und Kassieren der Einkäufe
- Backen und Bereitstellen der Backware
- Präsentieren von Obst und Gemüse sowie Durchführen von Qualitätskontrollen
- Beantworten von Kund:innenanfragen
- Reinigen der Filiale
- Betreuen der Pfandrückgabeautomaten
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Aufgaben, die mich erwarten
- Backen und Bereitstellen der Backware
- Organisieren und Bewirtschaften der Regale
- Präsentieren von Obst und Gemüse sowie Durchführen von Qualitätskontrollen
- Beantworten von Kund:innenanfragen
- Reinigen der Filiale
- Betreuen der Pfandrückgabeautomaten
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Aufgaben, die mich erwarten
- Bewirtschaften der Regale und Kassieren der Einkäufe
- Backen und Bereitstellen der Backware
- Präsentieren von Obst und Gemüse sowie Durchführen von Qualitätskontrollen
- Beantworten von Kund:innenanfragen
- Reinigen der Filiale
- Betreuen der Pfandrückgabeautomaten
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Deine Aufgaben
- Verwirklichung einer bewohner*innenorientierten Tagesstruktur - Orientierung des Alltags an die Normalität eines Haushaltes
- Instandhaltung des hygienischen Wohngruppeninventars, insbesondere des Küchenbereichs in der Wohngruppe, samt Hygienedokumentation
- Mitgestaltung bei der Erstellung von Wochenplänen für Aktivitäten
- Erhaltung, Unterstützung und Förderung des körperlichen Wohlbefindens
- Vor-, und Nachbereitung von Mahlzeiten in der Wohngruppenküche, inkl. individueller Nahrungs und Getränkezubereitung sowie Bereitstellung
- Bewohner*innenbezogene Botengänge
- Schaffung eines Zusammengehörigkeitsgefühls in und unter den Bewohner*innen in der Wohngruppe
- Interdisziplinäre/multiprofessionelle Zusammenarbeit
- Unterstützen der Pflegepersonen
- Unterstützung bei der Basisversorgung
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Aufgaben, die mich erwarten
- Bewirtschaften der Regale und Kassieren der Einkäufe
- Backen und Bereitstellen der Backware
- Präsentieren von Obst und Gemüse sowie Durchführen von Qualitätskontrollen
- Beantworten von Kund:innenanfragen
- Durchführen administrativer und organisatorischer Aufgaben
- Unterstützen des Führungsteams sowie Übernehmen erster Führungstätigkeiten
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Aufgaben, die mich erwarten
- Bewirtschaften der Regale und Kassieren der Einkäufe
- Backen und Bereitstellen der Backware
- Präsentieren von Obst und Gemüse sowie Durchführen von Qualitätskontrollen
- Beantworten von Kund:innenanfragen
- Durchführen administrativer und organisatorischer Aufgaben
- Unterstützen des Führungsteams sowie Übernehmen erster Führungstätigkeiten
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Verantwortung für einen angenehmen, reibungslosen und empfehlenswerten Aufenthalt unserer Gäst:innen
- an der Unterstützung bei der Führung und Koordination des Serviceteams
- an der Durchführung aller Vor- und Nachbereitungsarbeiten im erforderlichen Arbeitsbereich
- an der Durchführung administrativer Aufgaben wie Warenbestellungen und Kalkulationen
- am Speisen- und Getränkeservice aktiv mit
- an der Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards
- an der professionellen Bearbeitung von Gästereklamationen
- an der Überwachung der täglichen Arbeitsabläufe
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GOURMET stellt sich vor...
- an der organisatorischen Führung der Küche und des gesamten Küchenteams von ca. 50 Personen
- an der Umsetzung der einwandfreien Warenwirtschaft sowie einer Zubuchung der korrekten Kostenstellen unter Einhaltung der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- an der Berechnung der Speisenwareneinsätze, inkl. der Ausarbeitung diverser Menüs, Buffets und Cocktails unserer Caterings für bis zu 2000 PAX und mehr
- an der Qualitätskontrolle aller ein- und ausgehenden Waren
- an der Gewährleistung einer konstanten und ausgezeichneten Qualität aller Rohstoffe und Waren unter Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
- an der Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
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