Schwedische Botschaft Wien
Vollzeit | Teilzeit
Ihr Profil
- Sie planen und koordinieren alle Veranstaltungen im Schwedenhaus. Externe Veranstaltungen bei den Vereinten Nationen, der OSZE oder in der Slowakei können ebenfalls vorkommen.
- Sie koordinieren die Zusammenarbeit mit Personen aus verschiedenen Bereichen (Küche, Technik, Möbel, Reinigungs- und Servicepersonal) und sind für Pflege und Dekoration verantwortlich.
- Einkauf, Anlieferung und Lagerhaltung werden in Zusammenarbeit mit anderen relevanten Mitarbeitern durchgeführt.
- In Zusammenarbeit mit der Buchhaltung und dem Botschaftsteam der Wirtschafts- und Kulturförderung kümmern Sie sich außerdem um die finanzielle Verwaltung der Veranstaltungen.
- Bei kleineren Events helfen Sie beim Servieren. Ein Auge für Details ist ebenso notwendig, wie der Blick für das Ganze.
- Da Veranstaltungen gelegentlich frühmorgens oder auch abends stattfinden können, ist die Bereitschaft zur zeitlichen Flexibilität notwendig.
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Teilzeit
Brunn/Geb.
14.05.2026
Brunn/Geb.
Im Ausmaß von 32 Wochenstunden
- Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach vorgegebenen Rezepturen
- Anrichten der Speisen in gleichbleibend hoher Qualität
- Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam für reibungslose Abläufe
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St.Pölten | XXXLutz Filiale St.Pölten | Vollzeit, Teilzeit
- Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach vorgegebenen Rezepturen
- Anrichten der Speisen in gleichbleibend hoher Qualität
- Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam für reibungslose Abläufe
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20-30 Wochenstunden
- Organisation des eigenen Postens
- Vorbereitung für das Tagesgeschäft (Mise en place)
- Verschiedene Gerichte vor- und zubereiten und das Anrichten der Speisen
- Warenverwaltung bzw. Mithilfe bei der Warenwirtschaft
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Teilzeit
Mistelbach
15.05.2026
Mistelbach
Mistelbach | XXXLutz Filiale Mistelbach | Vollzeit, Teilzeit
- verschiedene Gerichte zu- und vorbereiten
- Warenverwaltung
- Anrichten der Speisen
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Schabanack Gastronomie GmbH
Vollzeit
Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Fachgerechte Lagerung der Waren
- Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen
- A la Carte Küche, Kenntnis der Wiener Küche
- Eigenständiges Arbeiten
- Engagement und Flexibilität
- Gute Umgangsformen und Teamfähigkeit
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Gastwirtschaft Pürstner
Vollzeit
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung klassischer österreichischer Spezialitäten (z. B. Tafelspitz, Wiener Schnitzel)
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
- Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards
- Organisation und Vorbereitung der täglichen Küchenabläufe
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30 Wochenstunden
- Organisation des eigenen Postens
- Vorbereitung für das Tagesgeschäft (Mise en place)
- Verschiedene Gerichte vor- und zubereiten und das Anrichten der Speisen
- Warenverwaltung bzw. Mithilfe bei der Warenwirtschaft
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Ihre Wirkungsstätte
- Aktive Mitarbeit in der täglichen Speisenproduktion
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Sauberes, zielorientiertes, fachkundiges und wirtschaftliches Arbeiten unter Einhaltung der bestehenden Hygienestandards lt. HACCP -
Unterstützung der Küchenleitung bei der Weiterentwicklung des bestehenden Küchenangebotes und bei der Entwicklung von neuen Rezepturen -
Ausführung administrativer Aufgaben wie Wareneinkauf, Lagerhaltung und Dokumentation -
Unterstützung der Küchenleitung bei der Umsetzung von neuen Verfahrenstechniken und anderen relevanten Küchenprojekten -
Mitarbeit bei div. hausinternen Sonderveranstaltungen
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung von Speisen nach unseren eigenen Rezepturen an großen Produktionsanlagen
- an der Sicherstellung der Lebensmittel- und Speisenqualität und sorgen für einen effizienten Material- und Geräteeinsatz
- an der Mithilfe im gesamten Produktionsbereich
- in
enger Abstimmung mit den Bereichen Arbeitsvorbereitung, Abfüllung und Endverpackung - an der Erfassung und Meldung sämtlicher Abweichungen
- an der Einhaltung der strengen Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Ihre Aufgaben sind:
- Zubereitung traditioneller und innovativer Speisen für unsere Bewohner*innen und Mitarbeiter*innen
- Kreatives und geschmackvolles Anrichten der zubereiteten Gerichte
- Praktische Umsetzung der theoretischen Ausbildungsinhalte rund um den gastronomischen Bereich wie B. Vorbereitung von Nahrungsmitteln, Lebensmittelkunde, richtige Lagerung von Lebensmitteln, Umsetzung und Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
- Vorbereitung und Mitarbeit bei diversen Veranstaltungen in den Häusern zum Leben
- Unterstützung bei Caterings
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Beschäftigungsbeginn:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
- Kenntnisse und Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen und Menükost in einer Großküche/ Restaurantküche von Vorteil
- Kenntnisse in der Zubereitung von speziellen Kostformen von Vorteil
- Teamfähigkeit
- PKW und Führerschein zur Erreichung des Standortes (keine ausreichende öffentliche Verkehrsanbindung, keine Personalunterkünfte)
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung unserer Speisen auf hohem Niveau und sind verantwortlich für Speisenqualität und -sicherheit
- an der Einhaltung der Entwicklungs- und Hygienevorgaben
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Allgemeines
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Allgemeines
- Menüs kreieren: Von regionalen Klassikern bis zu internationalen Gerichten – Planung von Speisen und frische Zubereitung nach vorgegebenen Rezepturen mit viel Liebe zum Detail
- Buffet-Genuss mitgestalten: Ansprechender Aufbau unserer Buffetstationen und Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
- Qualität im Fokus: Lebensmittel prüfen, fachgerecht lagern und sorgfältig verarbeiten nach HACCP-Standards – Frische, Hygiene und Qualität stehen immer an erster Stelle
- Sauberkeit, die überzeugt: Selbstständige und sorgfältige Durchführung aller notwendigen Reinigungs- und Hygienearbeiten im Produktionsbereich
- Flexibel unterwegs: Bereitschaft zur Reisetätigkeit innerhalb der Region Steiermark
- Gastfreundschaft leben: Die Wünsche der Gäste bleiben im Blick und gemeinsam mit dem Team wird für ein rundum gelungenes Genusserlebnis gesorgt
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Ihre Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
- Abschmecken und Anrichten der Speisen
- Allgemeines Küchenmanagement und Organisation der Arbeitsabläufe
- Qualitätskontrolle der Lebensmittel im Hinblick auf Frische, Geschmack und Optik
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien und weiterer Hygienevorschriften
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Waren auf Qualität, Menge und Haltbarkeit
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Beschäftigungsbeginn:
- Verantwortungsbewusste und verlässliche Reinigung des Küchen- und Serviceinventars
- Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Küchenbereich
- Mithilfe bei diversen Küchenarbeiten in einem kollegialen Team
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche
- PKW und Führerschein zur Erreichung des Standortes (keine ausreichende öffentliche Verkehrsanbindung, keine Personalunterkünfte)
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PRIVATKLINIK HOLLENBURG Krems an der Donau
- Mithilfe bei diversen Küchenarbeiten in einem kollegialen Team
- Verantwortungsbewusste und verlässliche Reinigung des Küchen- und Serviceinventars
- Teamfähigkeit und Verlässlichkeit
- Rasche Auffassungsgabe und umsichtige Arbeitsweise
- Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
- Erfahrungen in der Gastronomie (Großküchen od. Restaurantküchen) sind von Vorteil
- PKW und Führerschein zur Erreichung des Standortes (keine ausreichende öffentliche Verkehrsanbindung, keine Personalunterkünfte)
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung sowie Vor- und Nachbereitung von Speisen
- an der kreativen Mitentwicklung von neuen Rezepturen und Erstellung eines neuen Speiseangebots (Speisekarte, Aktionen, etc.)
- an einem effizienten Material- und Geräteeinsatz
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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IHR PROFIL
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Erste Erfahrung in einer Frischküche oder Systemgastronomie von Vorteil
- Gute Deutschkenntnisse aufgrund des Kundenkontakts
- Hohe Service- und Kundenorientierung
- Selbstständiges verantwortungsbewusstes Arbeiten sowie gepflegte Umgangsformen
- Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit
- Führerschein B
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Das sind wir
- Produktion und Zubereitung des warmen und kalten Speisenangebots (Frühstück, Snacks Mittagessen und Catering) in Abhängigkeit vom jeweiligen Standort
- Mitarbeit an mehreren Standorten innerhalb Wiens
- Kommissionierung für unterschiedliche Kund*innengruppen abhängig vom Einsatzstandort
- Speisenausgabe am Buffet
- Gewährleistung einer optimalen Speisenqualität
- Einhaltung, Umsetzung und Kontrolle der zu erreichenden internen und externen Qualitäts- und Hygienerichtlinien nach Vorgaben von HACCP und ISO 22000/2018
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Wir bieten dir:
- Eine strukturierte und begleitete Ausbildung: Ein „Rundum-Sorglos-Paket“ wie bei einer Rundreise mit Reiseführung!
- Beitrag zu deiner Erstausstattung: In unserem „Rundum-Sorglos-Paket“ sind auch alle notwendigen Werkzeuge und Hilfsmittel für deine Ausbildung enthalten.
- Tägliche Verpflegung: Ganz nach dem Motto „Ein leerer Bauch studiert nicht gern“ lassen wir dein leibliches Wohl nicht außer Acht und ist für dich kostenlos.
- Unterkunftsmöglichkeiten: Wenn dir deine Anfahrt zu weit ist, bieten wir dir auch die Möglichkeit einer Unterkunft in der Nähe des Hotels (nach Verfügbarkeit).
- Möglichkeit zur Lehre mit Matura: Nutze deine Chance! Denn: Bildung kann dir keiner nehmen!
- Zahlung deines Führerscheins (Klasse B): Wir möchten allen unseren Lehrlingen ein Zeichen unserer besonderen Wertschätzung entgegenbringen und zahlen dir deinen Führerschein.
- Unzählige weitere Benefits: Nicht nur Team-Events, exklusive Einkaufsrabatte, Bike-Leasing und Prämien sind Vorteile, auf die du dich bei uns freuen kannst – lass dich überraschen!
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GOURMET stellt sich vor...
- mitten im kulinarischen Geschehen, wo Sie sowohl in der À‑la‑Carte‑Küche als auch bei Banketten und großen Veranstaltungen aktiv mitwirken
- eng an der Seite des Küchenchefs, bringen Struktur in den Küchenalltag und sorgen dafür, dass alle Abläufe reibungslos und auf hohem Niveau funktionieren
- mit Organisationstalent und Überblick, wenn es um Planung, Vorbereitung, Warenbestellung und administrative Aufgaben in einer großen Küche geht
- mit Verantwortung und Vorbildwirkung, indem Sie Qualitäts‑, Hygiene‑ und Sicherheitsstandards konsequent leben und weitergeben
- mit Herz und Engagement in der Ausbildung, indem Sie Lehrlinge fachlich begleiten, schulen und für den Kochberuf begeistern
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