Vollzeit | Teilzeit
Was Sie erwartet:
- Sie kennen SAGE nicht nur technisch, sondern verstehen, wie gute HR-Prozesse Menschen unterstützen?
- Sie arbeiten gerne strukturiert, lösungsorientiert und im Austausch mit Kolleg*innen?
- Dann freuen wir uns, wenn Sie bei uns die Weiterentwicklung unserer SAGE-Systemlandschaft aktiv mitgestalten.
- Weiterentwicklung, Einführung sowie Mitgestaltung diverser SAGE-Module: Zeitwirtschaft (Parametrierung), Reisekosten, Personaleinsatzplanung, digitaler Personalakt, Stellenplan, u.a.
- Unterstützung und Schulung: Sie unterstützen bei der Optimierung, Standardisierung und Digitalisierung von HR-Prozessen. Mit Ihrem Verständnis für die einzelnen Module übernehmen Sie Schulungen und stehen für diverse Problemstellung unseren Mitarbeiter*innen zur Verfügung.
- Operative Themen: Sie beraten und setzen gerne eigenverantwortlich Fragestellungen zu Zeitwirtschaft, Personaleinsatzplanung und Reisemanagement, fachlich als auch technisch und arbeiten mit viel Engagement bei der Konzeptionierung, Umsetzung und beim Rollout von Lösungen mit.
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung sowie Vor- und Nachbereitung von Speisen
- an der Erstellung des Speiseplans mit
- an einem effizienten Waren-, Material- und Geräteeinsatz
- an Bestellungen, Warenübernahme, Inventur, etc.
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- an einer Speisenausgabe
- an der Warenannahme, Lagerung und Dokumentation
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Vollzeit | Teilzeit
Wien 6.Bezirk (1060)
04.02.2026
Wien 6.Bezirk (1060)
Im Ausmaß von 30 Wochenstunden bis zu Vollzeit
- Verschiedene Gerichte zu- und vorbereiten
- Warenverwaltung
- Anrichten der Speisen
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Deine Aufgaben bei uns
- Zubereiten von Frühstücks- und Snack Speisen
- Einhaltung des First in First out Prinzips im Lager
- Vor- und Nacharbeiten der Speisenzubereitung
- Absprache mit dem Serviceteam für optimale Abläufe
- Einhalten von Hygienevorschriften für eine saubere Küche und sorgsamer Umgang mit den Geräten
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Das erwarten wir von Ihnen
- Qualitativ hochwertige Zubereitung von kalten und warmen Speisen
- Kreativität
- Verlässlichkeit
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung sowie Vor- und Nachbereitung von Speisen
- an der Erstellung des Speiseplans mit
- an einem effizienten Waren-, Material- und Geräteeinsatz
- an Bestellungen, Warenübernahme, Inventur, etc.
- an der Koordination zwischen Küche und Servicepersonal
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Vollzeit
Stainach
02.02.2026
Stainach
Ihre Aufgaben
Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin (LAP erforderlich) Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Selbstständige, saubere und verantwortungsbewusste Arbeitsweise Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft Körperliche Belastbarkeit von Vorteil
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Das erwarten wir von Ihnen
- Qualitativ hochwertige Zubereitung von kalten und warmen Speisen
- Kreativität
- Verlässlichkeit
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Ihre zukünftigen Aufgaben
- Zubereitung von kalten und warmen À la carte Frühstücks- und Brunchspeisen
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Verlässlicher Einsatz im Wochenendbetrieb
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Deine Aufgaben bei uns
- Zubereiten von Frühstücks- und Snack Speisen
- Einhaltung des First in First out Prinzips im Lager
- Vor- und Nacharbeiten der Speisenzubereitung
- Absprache mit dem Serviceteam für optimale Abläufe
- Einhalten von Hygienevorschriften für eine saubere Küche und sorgsamer Umgang mit den Geräten
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AUFGABEN, DIE SIE MEISTERN
- Zubereitung von abwechslungsreichen, kreativen Speisen aus hochqualitativen saisonalen Zutaten
- Gewährleistung einer optimalen Speisenqualität
- Mise en place Tätigkeiten
- Sorgfältiger Umgang mit Waren und Kücheninventar
- Mitverantwortlichkeit für die fachgerechte Lagerung der Produkte
- Umsetzung und stetige Weiterentwicklung von Rezepten
- Einhaltung von Hygienevorschriften, der Arbeitssicherheit und unserer Qualitätsstandards (HACCP-Richtlinien)
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Ihre Aufgaben sind:
- Verantwortung, Zubereitung und Verteilung der Mahlzeiten
- Kenntnisse des Speisenangebotes
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Reinigung des unterstellten Bereiches
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Lebensmittel auf Qualität und Quantität
- Einhaltung einschlägiger Gesetze und Hygienevorschriften
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Für das Ausmaß 8h/Woche bezahlen wir nach Vereinbarung mit einem Stundenlohn über Kollektiv je nach Berufserfahrung und Qualifikation
- Organisation des eigenen Postens
- Vorbereitung für das Tagesgeschäft (Mise en place)
- Verschiedene Gerichte vor- und zubereiten und das Anrichten der Speisen
- Warenverwaltung bzw. Mithilfe bei der Warenwirtschaft
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Ihre Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
- Abschmecken und Anrichten der Speisen
- Allgemeines Küchenmanagement und Organisation der Arbeitsabläufe
- Qualitätskontrolle der Lebensmittel im Hinblick auf Frische, Geschmack und Optik
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien und weiterer Hygienevorschriften
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Waren auf Qualität, Menge und Haltbarkeit
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Ihre Aufgaben sind:
- Zubereitung traditioneller und innovativer Speisen für unsere Bewohner*innen und Mitarbeiter*innen
- Kreatives und geschmackvolles Anrichten der zubereiteten Gerichte
- Praktische Umsetzung der theoretischen Ausbildungsinhalte rund um den gastronomischen Bereich wie B. Vorbereitung von Nahrungsmitteln, Lebensmittelkunde, richtige Lagerung von Lebensmitteln, Umsetzung und Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
- Vorbereitung und Mitarbeit bei diversen Veranstaltungen in den Häusern zum Leben
- Unterstützung bei Caterings
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Ihre Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen
- Rezepturen und Qualitätsstandards
- Abschmecken und Anrichten der Speisen
- Allgemeines Küchenmanagement und Organisation der Arbeitsabläufe
- Qualitätskontrolle der Lebensmittel im Hinblick auf Frische, Geschmack und Optik
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien und weiterer Hygienevorschriften
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Waren auf Qualität, Menge und Haltbarkeit
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung unserer Speisen auf hohem Niveau und sind verantwortlich für Speisenqualität und -sicherheit
- an der Einhaltung der Entwicklungs- und Hygienevorgaben
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Ihre zukünftigen Aufgaben
- Zubereitung von kalten und warmen À la carte Frühstücks- und Brunchspeisen
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Verlässlicher Einsatz im Wochenendbetrieb
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- Contento
- Wiener Neudorf, 2351
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Deine Aufgaben
- Selbstständiges Arbeiten mit Hilfskräften
- Unterweisung und Qualifizierung von Hilfskräften
- Sicherstellen aller operativen Abläufe
- Lagerhaltung, Hygienekontrolle
- Zusammenarbeit in einem multiprofessionellen Team
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen
- an der Präsentation und dem Anrichten von Speisen
- an der kreativen Mitentwicklung von neuen Rezepturen und Erstellung eines neuen Speiseangebots (Speisekarte, Aktionen, etc.)
- an einem effizienten Material- und Geräteeinsatz
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung sowie Vor- und Nachbereitung von Speisen
- an der kreativen Mitentwicklung von neuen Rezepturen und Erstellung eines neuen Speiseangebots (Speisekarte, Aktionen, etc.)
- an einem effizienten Material- und Geräteeinsatz
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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Wir bieten dir
- Willkommenstag für neue Lehrlinge inkl. Goodie-Bag
- Regelmäßige Prämien für tolle Berufsschulzeugnisse und die bestandene Lehrabschlussprüfung
- Lehrabschlussfeier als Abschluss der Lehrzeit
- Jährliche Firmenevents und spannende Lehrlingsevents & –ausflüge
- Vergünstigte Sportangebote
- Viele coole Mitarbeiterangebote über die eigene Mitarbeiterplattform
- 20% Mitarbeiter:innen-Rabatt in allen Filialen, gratis Konsumation inkl.
- Heißgetränke während der Arbeitszeit und ein tägliches Gebäcksackerl
- Lehrlingswoche – Lehrlinge leiten eine Filiale eine Woche ganz alleine
- Top-Jugendticket – fahr mit den Öffis in Wien, Niederösterreich und dem Burgenland, an allen Tagen
- Umfangreiche Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung inklusive Prüfungssimulation
- Aus- und Weiterbildung in der eigenen Ströck-Lehrlingsakademie
- Individuelle Betreuung und Unterstützung durch Lehrlingsbetreuer,
- Ausbildner und deine Ansprechperson in der Personalabteilung
- Einer der wichtigsten Arbeitgeber der Region mit rund 20 neuen Lehrlingen pro Jahr
- Krisensichere, handwerkliche Berufsausbildung
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GOURMET stellt sich vor...
- an einem reibungslosen Ablauf in der Küche
- an dem eigenständigen Führen des Postens
- an der Mitarbeiter:innenführung der Aushilfen
- an einem effizienten Material- und Geräteeinsatz
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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Ihr Job bei uns:
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Mise en place Arbeiten in der Hauptküche -
Vorbereitung der Buffet- und Frittierbereiche -
Zubereitung von Frühstücks-, Wok-, Grill & Pastagerichten auf Gästewunsch -
Anrichten von Buffetspeisen & Suppen -
Vorbereitung und Bestückung der verschiedenen Buffetstationen -
Arbeiten Hand in Hand mit dem Küchenteam -
Einhaltung der HACCP und Qualitätsvorschriften inkl. FIFO-Verfahren -
Einsatz auch in anderen gastronomischen Bereichen (Saunabistro, Sommerbar)
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Allgemeines:
- Planung und Zubereitung von Menüs und regionalen und internationalen Gerichten
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Pflege von Küchengeräten
- Umgang mit dem Gast
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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