Ihr persönlicher Wirkungsraum:
- Zentrale Schnittstellenfunktion zwischen Center for Teaching and Learning (Team Hochschuldidaktische Qualifizierung), der wissenschaftlichen Kursleitung des Zertifikatskurses, den Teilnehmenden, Postgraduate Center (PGC) sowie weiteren relevanten Stakeholdern
- Eigenständige Koordination und Administration in der Umsetzung und Evaluierung des aktuellen Durchgangs sowie in der Konzeption und Planung des nächsten Durchgangs.
- Administrative Tätigkeiten: Koordination der Studienzulassung der neuen Teilnehmenden, Teilnehmendenkommunikation, Zertifikatserstellung, Kontrollieren der erbrachten Leistungen, Organisation der feierlichen Abschlussveranstaltung etc.
- Moodlekurs erstellen und weiterentwickeln
- Budgetäre Planung und Kostenabschätzung des Kurses
- Unterstützung in weiteren Arbeitsbereichen der hochschuldidaktischen Qualifizierung
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Unterstützung des Küchenteams
- Mise en place Tätigkeiten
- Du organisierst und befüllst die Theken- und Buffetbereiche
- Verantwortlich für die Reinigung deines Arbeitsplatzes
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Kreative Mitwirkung bei der Entwicklung innovativer Gerichte
- Zubereitung kulinarischer Highlights auf Top-Niveau
- Verantwortung für Wareneingang und Lagerverwaltung
- Sicherstellung höchster Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Mitwirkung an der Dienstplangestaltung
- Einarbeitung und Betreuung neuer Mitarbeiter
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes in der Lounge-Küche
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Bestellungs- und Inventurkontrolle
- Vor- und Nachbereitung des mise en place
- Menü- und Speisenplanung
- Mitverantwortung für die Auswahl, Einarbeitung und Weiterentwicklung aller Teammitglieder
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Sicherstellung der Sauberkeit im Küchen- und Thekenbereich
- Sorgfältige Reinigung von Geschirr und Küchenutensilien
- Pflege, Wartung und Sauberhalten der anvertrauten Geräte
- Mithilfe der Nachbereitungen des Buffetbereiches
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Verantwortlich für den gesamten Service Bereich
- Bestücken, nachfüllen und sauberhalten des Buffets
- Kontrolle der Bestandslisten
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Du bist ein Ankerpunkt für Reisende, die im Trubel des Flughafens Ruhe finden möchten
- Lösungsorientiert und Stressresistent
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Unterstützung des Küchenteams
- Du bist im direkten Kontakt und zeigst deine Fähigkeiten vor unseren Gästen
- Mise en place Tätigkeiten
- Du organisierst und befüllst die Theken- und Buffetbereiche
- Verantwortlich für die Reinigung deines Arbeitsplatzes
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Verantwortung für deinen gesamten Store, sowohl organisatorisch als auch operativ voll im Geschehen
- Sichertellung der Qualitätsstandards sowie alle geltenden Hygiene- und Sauberkeitsrichtlinien eingehalten werden
- Verantwortlich für die Warenwirtschaft (Warenannahme &-kontrolle sowie Inventuren)
- Sicherstellung eines positiven Gästeerlebnisses durch aktives Gästemanagement
- Ansprechpartner für dein Team
- Dienst- und Urlaubsplanung
- Repräsentation der Marke Fat Monk
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Selbständige gastronomische Betreuung unserer Gäste an Bord
- Reisebereits im Innland und benachbartem Ausland (Hotelübernachtung garantiert)
- Einhaltung von Sicherheitsmaßnahmen am Zug
- Warenwirtschaft und Nachbestellung unserer Speisen und Getränke an Bord
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Personaladministration inkl. Stammdatenpflege, Eintritte, Austritte, Änderungen, Abwesenheiten sowie Vertrags- und Dokumentenmanagement
- Vorbereitende Lohn-/Gehaltsabrechnung (Zeiterfassung, Abwesenheiten, Reisekosten, etc.)
- Bearbeitung des Posteingangs im Payroll-Team
- Schnittstelle zu Führungskräften, interner und externer Lohnverrechnung sowie Behörden (z. B. ÖGK, AMS)
- Mitarbeit bei der Optimierung der HR- und Payroll-Prozesse
- Betreuung und Unterstützung unserer Mitarbeiter:innen bei personalrelevanten Anliegen
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Sei Teil unserer Pre-Openings und begleite neue Standorte von Anfang an
- Trainiere und coache unsere Teams
- Unterstütze im Daily Business und sorge für reibungslose Abläufe
- Behalte den Überblick über Dienstpläne, Urlaubstage und Überstunden
- Arbeite eng mit dem Operations Management zusammen, um Prozesse smarter und motivierender zu gestalten
- Sei live dabei bei unseren Events und pack vor Ort mit an
- Checke unsere Standards und Hygiene-Richtlinien (HACCP etc.) und stell sicher, dass alles passt
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Vollzeit
Trumau
23.12.2025
Trumau
Aufgaben, die mich erwarten
- aktives Mitwirken bei der Entwicklung und Optimierung unserer Warenbedarfsplanung
- Unterstützen bei quantitativen sowie qualitativen Analysen unserer Produkte und Warengruppen
- Ermitteln, Validieren und Optimieren von Prognoseparametern unter Berücksichtigung der Bedarfseinflussfaktoren
- selbstständiges Ausarbeiten und Simulieren von Szenarien zur Verbesserung unserer Beschaffungsstrategie
- enges Zusammenarbeiten und kontinuierliches Abstimmen von Ergebnissen mit internen Abteilungen
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