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Qualitätsmanager:in (m/w/d) Bäckerei Öfferl GmbH Vollzeit \| Teilzeit Gaubitsch 09.10.2024 Gaubitsch Deine Aufgaben bei uns Direkte Schnittstelle zwischen Backstube & Filialen Pflege der Software BBN (Tool zum Organisieren des Warenwirtschafts- & Kassensystems, etc.) Durchführung der Bio-Kontrolle inkl. Mengenflusskontrolle Abstimmung sicherheitstechnischer Gegebenheiten, Schulungen, etc. Aufbereitung und Kontrolle von qualitätsrelevanten Dokumenten Führung des wöchentlichen Meetings mit der Geschäftsführung, Backstubenleitung und Gebietsleiter Wien. Überwachung und Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorschriften und kennzeichnungsrechtliche Bestimmungen Zum Stellenangebot